Casa Luis, en El Sauzal, es un restaurante familiar sin pretensiones pero con una reputación bien merecida: aquí se viene a comer buen pescado fresco, y punto. Es uno de los lugares más recomendados en Tenerife para los amantes del pescado, con clientela fiel que repite una y otra vez por la calidad del producto, la atención cercana y la experiencia auténtica.
No hay carta escrita ni precios visibles. El camarero te cantará las opciones del día, y tú eliges directamente el pescado en el mostrador. El precio ronda los 21 euros por kilo (antes de cocinarlo), y el coste final dependerá del tipo y tamaño del pescado elegido. Además, hay un pequeño cargo por servicio, calculado según el número de comensales. No es un sitio para improvisar con carne o platos típicos: aquí se viene a comer pescado, acompañado de ensaladas, papas arrugadas y alguna que otra guarnición sencilla.
Entre los platos más destacados por los clientes están la morena frita crujiente, el pulpo guisado con papas, las lapas con mojo verde, el cherne a la espalda, el alfonsiño o la vieja. El producto siempre es fresco y cocinado con mucha experiencia. Las raciones son abundantes, ideales para compartir.
Para acompañar, cuentan con una carta de vinos canarios bastante completa, además de cervezas locales. No puedes irte sin probar alguno de los postres caseros, como el quesillo, el bienmesabe o el frangollo — todos con sabor auténtico.
El servicio es cercano, familiar y eficiente, gestionado por Enrique, sus hijos y el resto del equipo. Aunque no hablan inglés, no representa ningún problema: solo tienes que señalar el pescado que quieres y ellos se encargan del resto.
En cuanto al espacio, no hay terraza como tal, pero suelen disponer de algunas mesas fuera del local. Si prefieres comer al aire libre, es muy recomendable reservar por teléfono con antelación. El interior puede ser algo ruidoso cuando está lleno, ya que hay muchas mesas en poco espacio, especialmente en fines de semana y festivos. Aun así, el ambiente es alegre, con clientela local que viene a disfrutar.
El aparcamiento justo delante del restaurante es limitado, pero por lo general se puede encontrar sitio en las calles cercanas sin demasiadas complicaciones.
✅ Recomendaciones:
- Reserva por teléfono si quieres una mesa fuera o si vas en grupo.
- Ideal para compartir varios platos y probar diferentes tipos de pescado.
- No te pierdas la morena frita, el cherne y los postres caseros.
- Si no hablas español, no te preocupes: basta con señalar el pescado en el mostrador.
- Evita los días festivos si buscas una experiencia más tranquila.
🔹 Especialidad: Pescado fresco del día (al mostrador), papas arrugadas, ensaladas y postres caseros
🔹 Ambiente: Familiar, local, sin lujos, pero con mucho sabor
🔹 Relación calidad/precio: Muy buena (pescado a ~21 €/kg + servicio por persona)
🔹 Lo mejor: La calidad del producto, la experiencia local, y el trato del personal
🔹 Extras: Vino canario, cerveza, mesas exteriores disponibles con reserva
🔹 A tener en cuenta: Sin carta escrita, sin carne ni platos tradicionales, comedor interior algo ruidoso
⭐⭐⭐⭐⭐ 4.8/5 – Un imprescindible para los amantes del pescado en Tenerife
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