Zu Santiago del Teide gehören die Steilklippen von Los Gigantes an der Küste und ein ruhiges Bergtal im Hinterland. In den Guachinches der Gemeinde lernen Sie die kanarische Küche besonders gut kennen: traditionelle Hausmannskost und dazu Wein aus eigener Herstellung.

Die Karte ist kanarisch durch und durch, mit conejo en salmorejo, papas arrugadas mit mojo, gofio escaldado und anderen Spezialitäten der Gegend. Die Preise sind sehr günstig.

Einige der besten Guachinches der Insel liegen in Santiago del Teide, gemütlich und familiär. Ein Besuch lohnt sich.