Per capire come si mangia a Tenerife, il punto di partenza è il guachinche tradizionale. Sono locali tipici canari che servono vino di produzione propria e piatti casalinghi fatti con ingredienti dell’isola.
Si mangia e si beve come a casa di una famiglia canaria, senza formalità. I prodotti sono freschi e di stagione, e si sente. Qui sotto trovi una selezione dei migliori guachinche tradizionali di Tenerife.