Nel sud di Tenerife c'è più sole e meno pioggia, e si viene soprattutto per il mare. Ma anche qui la gastronomia canaria ha i suoi luoghi: i guachinche.
Sono locali tradizionali canari con tapas, carne alla brace e vini locali.
Molti stanno in mezzo alla natura, tra i vigneti o vicino alla costa.
Da alcuni la vista sul mare è bellissima: mettili tra le cose da vedere a Tenerife.
Se alloggi sulla costa, dedica almeno un pranzo alla cucina canaria in uno dei guachinche di Tenerife Sur.
