On vient souvent à Candelaria pour sa basilique et la Vierge de Candelaria, patronne des Canaries. Pour le repas, cherchez plutôt un guachinche.
On y mange une cuisine canarienne faite maison, avec le vin de production propre de la maison.
Dans les guachinches de Candelaria, la carte tourne autour du conejo en salmorejo, des papas arrugadas et de leur mojo, du gofio escaldado, entre autres.
Prix très raisonnables, accueil familial : après la visite de la basilique, c’est la suite logique.
