Ici, le vin est partout : Tacoronte a donné son nom à l’appellation Tacoronte-Acentejo. Ses guachinches, installés au milieu des vignes, servent des vins locaux avec les classiques des Canaries, comme les papas arrugadas avec leur mojo ou la viande grillée.

La commune en compte beaucoup, chacun avec son style. De certains, on aperçoit la mer au bout des vignes.

Si vous venez à Tenerife, gardez au moins un repas pour Tacoronte, l’une des communes viticoles les plus connues de l’île.