San Miguel de Abona scende dalle colline dell'Abona, zona di vigne, fino alla costa del sud. I suoi guachinche servono piatti casalinghi della tradizione canaria e vino locale di produzione propria.
Si mangiano conejo en salmorejo, papas arrugadas con mojo, gofio escaldado e altre specialità del posto, spendendo poco.
Nel sud di Tenerife i guachinche sono parte della cultura gastronomica tanto quanto al nord. Quelli di San Miguel de Abona che ti consigliamo sono qui sotto.