El Restaurante El Macho es un auténtico referente gastronómico en La Victoria de Acentejo y un lugar imprescindible para quienes disfrutan de la carne a la brasa y los pollos asados. Especializado en estos platos tradicionales, «El Macho» se distingue por la calidad de su comida, con raciones abundantes y bien elaboradas, manteniendo el sabor casero que ha enamorado a generaciones enteras. La atención al cliente es uno de sus grandes puntos fuertes: el personal es rápido, atento y muy cercano, lo que crea un ambiente acogedor y familiar que invita a volver.
A pesar de ser un restaurante, El Macho conserva el espíritu de los antiguos guachinches canarios, ofreciendo a sus comensales un excelente vino de la región que marida a la perfección con sus especialidades a la brasa. El vino, aunque fuerte para algunos paladares, es muy apreciado por los amantes de los sabores auténticos. Además de los pollos asados y la carne de cerdo, los clientes suelen recomendar las ensaladas frescas, las papas fritas de la casa y otros platos como las garbanzas, preparadas con la misma dedicación y cariño que el resto del menú.
Fundado en el año 1963, El Macho es uno de los restaurantes más antiguos de La Victoria de Acentejo y un verdadero símbolo de la tradición culinaria del municipio. Su esfuerzo y dedicación a lo largo de más de 60 años han sido reconocidos con un premio otorgado por el CIT Nordeste en colaboración con el Ayuntamiento de La Victoria, destacando su trayectoria empresarial junto a otros locales históricos de la zona, como:
- Bar Casa Anita (1966)
- Bar Casa Pura (1963)
- Casa Carmen (1955)
- Bar Palma (1958)
- Bar Restaurante Los Garrafones (1960)
El restaurante, aunque pequeño y acogedor, suele llenarse rápidamente, especialmente los fines de semana, por lo que se recomienda llegar temprano o hacer una reserva para evitar esperas. Es importante mencionar que no dispone de aparcamiento privado, por lo que es necesario buscar espacio para estacionar en las calles cercanas. Aunque puede ser complicado en horas punta, generalmente se logra encontrar sitio con un poco de paciencia.
Un aspecto a tener en cuenta es que durante festividades especiales como Semana Santa y Navidad, el restaurante puede ajustar sus horarios de apertura o incluso cerrar por vacaciones. Por ello, siempre es aconsejable llamar con antelación para confirmar disponibilidad y hacer una reserva.
En resumen, El Macho es una joya de la gastronomía local donde la tradición, la buena comida y el trato cercano se combinan para ofrecer una experiencia única. Si buscas un lugar donde disfrutar de carne a la brasa, pollos asados y el auténtico sabor canario con una excelente relación calidad-precio, este restaurante no te decepcionará. Un lugar «de toda la vida» que no solo ha sabido mantener su calidad, sino también el cariño de sus clientes a lo largo de más de seis décadas.
Recomendación final: ¡No te lo pierdas y recuerda reservar con antelación!
Categorías
Características
- A domicilio
- Carne a la brasa
- Comida casera
- Comida para llevar
- Grupos
- Pago con tarjeta
- Pago en efectivo
- Se aceptan Reservas
- Vino
Deja una respuesta