Ubicado en la carretera a La Esperanza, número 44, en el municipio de Tacoronte, Restaurante La Mercadela ocupa un local con historia y varios cambios de identidad. Anteriormente conocido como El Guachinche de la Barrica, este espacio fue completamente renovado en 2024 por revitalizar la oferta gastronómica del lugar.
El concepto actual busca recuperar la esencia del guachinche tradicional, combinando platos típicos canarios con una atmósfera familiar y accesible. La terraza ofrece unas vistas muy agradables que invitan a quedarse, y el local cuenta con un aparcamiento dedicado, lo que facilita la visita, especialmente los fines de semana. Además, La Mercadela es un restaurante pet friendly, por lo que puedes venir acompañado de tu mascota sin problema.
Aunque el restaurante ha recibido opiniones muy divididas por parte de los clientes — desde elogios al trato del personal, la calidad de algunos platos como el escaldón o las potas, hasta duras críticas sobre la calidad y cocción de las carnes o los tiempos de espera, es evidente que el equipo está reaccionando activamente. Hay cambios visibles en el personal, en la carta y una comunicación constante con los usuarios a través de redes sociales. Se nota la intención de mejorar y corregir los errores, lo que da lugar a un sentimiento de esperanza sobre su evolución.
Un detalle importante a tener en cuenta: la cocina suele cerrar antes de las 17:00, aunque el local permanece abierto hasta las 18:00. Si llegas tarde, es posible que no puedas comer. Además del menú habitual, ocasionalmente ofrecen un plato del día fuera de carta, como un sabroso arroz meloso, lo cual es un buen punto a favor para quienes buscan variedad.
Nuestra impresión: La Mercadela está en una etapa de transformación. Tiene el potencial de convertirse en un punto de referencia gastronómico en Tacoronte, especialmente si continúan escuchando a los clientes y apostando por la mejora continua. No es perfecta, pero merece una oportunidad — y con suerte, pronto será una de las joyas del norte de la isla.
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