Если вы ищете уникальные гастрономические впечатления в Пуэрто-де-ла-Крус на Тенерифе, вы попали по адресу. В этом городе на севере провинции Тенерифе, в автономном сообществе Канарские острова, множество ресторанов, где можно попробовать изысканные блюда.
Благодаря выгодному расположению кухня Пуэрто-де-ла-Крус основана на дарах моря, но совсем рядом можно найти и овощи с местных огородов, и дичь — ведь неподалёку находится самая высокая вулканическая вершина Испании, Тейде. Среди традиционных блюд, которые нельзя пропустить во время поездки, — папас арругадас (мелкий картофель, сваренный в очень солёной воде), пучеро канарио (сытное рагу из мяса и овощей), потахе де беррос (густой суп с кресс-салатом), санкочо (солёная рыба с картофелем и мохо) и морена фрита (жареная мурена).
Вот список лучших ресторанов Пуэрто-де-ла-Крус, где вас ждут незабываемые кулинарные впечатления:
Лучшие рестораны Пуэрто-де-ла-Крус (Тенерифе)
1. El Taller Seve Díaz
El Taller Seve Díaz — идеальное место, чтобы начать гастрономическое знакомство с Пуэрто-де-ла-Крус. Ресторан предлагает традиционное меню под стать виду на море. В меню — филе сибаса, молочный поросёнок, салаты, рыба дня, морепродукты, блюда из риса и мясные стейки. Если хотите попробовать то, что рекомендует сам ресторан, закажите дегустационное меню.
Адрес: Calle San Felipe, 32, 38400, Puerto de la Cruz, Tenerife.
Цены: €€€
2. Black Sea Restaurant
Если вы ищете заведение, специализирующееся на рыбе и морепродуктах, не пропустите Black Sea Restaurant. Здесь подают фьюжн из традиционных блюд и оригинальных авторских рецептов. Среди самых заметных блюд — креветки с чесноком, ассорти из рыбы и морепродуктов на гриле, лосось, осьминог и гурме-бургеры. Можно также попробовать блюда болгарской кухни.
Адрес: Calle Retama, 3, 38400, Puerto de la Cruz.
Цены: €€€.
3. Vinoteca Con Pasión
Если вам хочется гастрономических впечатлений, где главную роль играет вино, Vinoteca Con Pasión — идеальное место для вас. Кухня заведения предлагает интернациональные и местные блюда, маринованные в лучшем вине заведения. Внимательно изучите меню, чтобы найти блюда на свой вкус.
Адрес: Calle Iriarte, 52, Local 4/5, 38400, Puerto de la Cruz.
Цены: €€€.
4. Bambi Gourmet
Bambi Gourmet — ещё один ресторан Пуэрто-де-ла-Крус, который нельзя пропустить. В этом очаровательном заведении царит непринуждённая атмосфера, а блюда найдутся на любой вкус. В меню — ягнёнок, лосось, баклажаны, осьминог, рыба дня, мясные стейки, паста и салаты.
Кроме того, в меню есть вегетарианские и веганские блюда: бургеры из нута, овощные эмпанадас и домашний фалафель. Атмосфера в ресторане уютная и расслабленная, интерьер в деревенском стиле, а персонал дружелюбный и внимательный.
Адрес: Calle Mequinez, 19, 38400, Puerto de la Cruz.
Цены: €€.
5. Ibéricos Gastro-bar
Ibéricos Gastro-bar в Пуэрто-де-ла-Крус на Тенерифе определённо стоит посетить, если вы любите испанскую кухню. Элегантный современный интерьер создаёт уютную атмосферу, в которой приятно провести время за едой.
Меню Ibéricos Gastro-bar построено на традиционных испанских блюдах с современным прочтением. Особенно выделяются блюда с хамоном иберико — настоящее удовольствие для любителей мясных деликатесов. Меня также впечатлила подборка испанских вин в карте ресторана. Официанты прекрасно в них разбираются и охотно помогут вам выбрать вино к вашему блюду.
Моим любимым блюдом стал секрето иберико (сочная часть иберийской свинины) с картофелем фри и салатом. Мясо было идеально приготовлено и очень ароматно. Осьминог на гриле тоже имел большой успех у нас за столом, а крокеты с хамоном были невероятно вкусными и нежными.
Обслуживание в Ibéricos Gastro-bar превосходное. Официанты очень приветливы и услужливы и всегда готовы что-то посоветовать или ответить на вопросы о меню. Порадовали и внимание к деталям в подаче блюд, и чистота в ресторане.
В целом Ibéricos Gastro-bar можно смело рекомендовать всем, кто приезжает в Пуэрто-де-ла-Крус на Тенерифе и ищет настоящую испанскую кухню высокого уровня. Еда вкусная, обслуживание превосходное, атмосфера уютная. Этот ресторан обязательно стоит включить в свой список, если вы будете в этих краях.
Адрес: C. la Hoya, 14, 38400 Puerto de la Cruz, Santa Cruz de Tenerife
Цены: €€.
6. Indian Crown Tandoori
Indian Crown Tandoori — один из лучших ресторанов индийской кухни в Пуэрто-де-ла-Крус на Тенерифе. С первой минуты здесь чувствуется гостеприимная атмосфера, а интерьер выдержан в аутентичном индийском стиле.
Обслуживание превосходное: официанты очень приветливы и всегда готовы помочь — посоветовать блюда или рассказать, из чего они приготовлены.
Но по-настоящему Indian Crown Tandoori выделяется качеством еды. Все блюда свежие, вкусные и идеально приправлены специями. Порции щедрые, а цены справедливые.
Советую попробовать курицу тикка масала, ягнёнка роган-джош и рис басмати со специями. А если вы вегетарианец, в меню найдётся хороший выбор блюд.
В целом Indian Crown Tandoori — отличное место, чтобы насладиться настоящей индийской кухней в тёплой и приятной обстановке. Если вы в Пуэрто-де-ла-Крус и любите индийскую еду, обязательно загляните в этот ресторан.
Адрес: Av. Familia de Betancourt y Molina, 26, 38400 Puerto de la Cruz, Santa Cruz de Tenerife
Цены: €€€.
Итак, Пуэрто-де-ла-Крус — город с богатой и разнообразной гастрономией, в которой традиционные канарские блюда сочетаются с новаторскими рецептами и смешением разных кухонь. Если вы собираетесь посетить этот город на Тенерифе, обязательно загляните в некоторые из рекомендованных нами ресторанов. Приятного аппетита!