In Guayadeque isst man in Höhlen. Die Restaurants in dieser Schlucht auf Gran Canaria sind direkt in den Fels gebaut, und das macht sie zu etwas Besonderem.

Auf der Karte stehen typische kanarische Gerichte wie conejo en salmorejo, papas arrugadas mit mojo oder gofio escaldado. Von vielen Tischen schauen Sie in die Schlucht, und in den Höhlen sitzt man sehr gemütlich.

Beliebt sind vor allem das Restaurante Grill Guayadeque und das Restaurante Tagoror, beide mit guter lokaler Küche.

Für ein Essen in besonderer Umgebung lohnt sich auf Gran Canaria der Weg in die Schlucht.