Son nom rappelle une bataille de la conquête, mais La Matanza de Acentejo est aujourd’hui un coin de vignes et de champs, sur le versant nord. Ses guachinches familiaux servent les produits du coin et leur propre vin.
Plusieurs comptent parmi les plus typiques de l’île. À la carte : viande, poisson frais, desserts maison. L’ambiance familiale se prête bien à un déjeuner ou à un dîner entre amis.
Notre sélection des meilleurs guachinches de La Matanza de Acentejo est juste en dessous.