Nella valle di Güímar, sul versante sud-est, il paese di Arafo è circondato da vigneti. È lì che stanno i suoi guachinche, con vini locali e piatti tipici come papas arrugadas e mojo e la carne alla brace.
La scelta è ampia e ogni locale ha il suo stile, sempre accogliente. Da qualche tavolo lo sguardo arriva fino al mare.
Se stai organizzando il viaggio, tieni libero un pranzo per Arafo: cucina canaria vera, in un ambiente familiare e senza pretese.
