Los Realejos va dalla costa della Rambla de Castro fino ai boschi in alto, sul lato ovest della valle di La Orotava. È uno dei comuni del nord con più guachinche, dove si mangia cucina casalinga e si beve vino di produzione propria.
I prodotti sono freschi e di qualità. Da provare il famoso conejo en salmorejo, il gofio escaldado con berros e le papas arrugadas col mojo picón.
L'ambiente è rustico e ti metti subito comodo. Per conoscere la cucina tipica canaria, i guachinche di Los Realejos sono un ottimo inizio.
