Nota: En esta lista se han seleccionado los 21 Guachinches y Restaurantes de Tenerife teniendo en cuenta: las búsquedas en este portal, las búsquedas en Google y con más opiniones en Google Maps.
No están patrocinados, ni son una lista de nuestros favoritos. La manera de hacerlo así, es porque creemos que es la forma que más se acerca a la realidad, ya que, si muchos lo buscan y muchos opinan, entendemos que es popular.
En esta lista solo mostramos 21 de casi 400 Guachinches y Restaurantes canarios registrados en este buscador (aun nos quedan), pero os animamos a descubrir más, porque algunos son nuevos o no se patrocinan tanto en redes sociales (estos suelen ser los auténticos).
Los Guachinches auténticos los identificaras porque tienen una placa distintiva con una V en la puerta o en la ficha de esta web.
Quedan pocos, por este motivo, también añadimos a Restaurantes de comida Canaria y a «Guachinches» que no tienen placa distintiva, pero, que mantienen la esencia.
Si eres un amante de la gastronomía y estás buscando una experiencia única en Tenerife, no puedes dejar de visitar los guachinches, auténticos templos culinarios donde podrás probar los platos típicos canarios y vinos locales de cosecha propia.
Los guachinches son tabernas típicas de la isla que surgieron como solución para los agricultores locales para vender sus productos y vino casero. Hoy en día, son una auténtica institución en Tenerife, y los turistas que los visitan quedan fascinados por su ambiente auténtico y acogedor.
La mayoría de los guachinches se encuentran en el norte de la isla, especialmente en La Orotava y La Matanza de Acentejo. Sin embargo, no todos están abiertos todos los días del año, por lo que es importante verificar cuáles están abiertos hoy antes de acudir a ellos.
Si buscas guachinches en Tenerife abiertos hoy, te recomendamos que pruebes en los siguientes municipios de Tenerife:
Si estás buscando una forma económica de probar la auténtica gastronomía canaria en Tenerife, no puedes dejar de visitar los guachinches baratos, donde podrás disfrutar de platos caseros deliciosos y vinos locales de alta calidad sin gastar demasiado.
La mayoría de los guachinches baratos en Tenerife se encuentran en la zona norte de la isla y en La Laguna. Algunos de los guachinches más destacados y económicos son:
Este establecimiento cuenta con múltiples ventajas que lo convierten en una excelente opción para los clientes. En primer lugar, su ubicación cercana al aeropuerto de Tenerife Norte lo convierte en una opción ideal para aquellos que buscan una parada rápida antes o después de su vuelo. Además, ofrece estacionamiento para sus clientes, lo que brinda una gran comodidad y accesibilidad.
En cuanto a la comida, este local se destaca por ofrecer una deliciosa selección de platos caseros a precios muy asequibles. Los clientes pueden disfrutar de una comida sabrosa y económica en un ambiente acogedor y amigable. Los empleados son extremadamente amables y atentos al trato al cliente, lo que hace que la experiencia sea aún más agradable.
En resumen, este establecimiento ofrece una ubicación conveniente, estacionamiento para clientes y una excelente selección de comida casera a precios asequibles, además de un servicio al cliente excepcionalmente amable y atento. ¡No se puede pedir más!
La Casona se encuentra en una finca rural situada en La Orotava, a la que se accede a través de un estrecho camino que le da un aire de exclusividad y tranquilidad. El restaurante cuenta con aparcamiento para sus clientes, lo que lo hace muy conveniente y accesible.
Además, su amplio comedor ofrece vistas panorámicas espectaculares, lo que crea un ambiente relajado y agradable para disfrutar de una comida en compañía de amigos o familiares. Con numerosas mesas disponibles, no tendrás ningún problema en encontrar un sitio donde sentarte.
En resumen, La Casona es un restaurante que ofrece una ubicación tranquila y hermosas vistas, junto con un amplio aparcamiento y un gran comedor que te garantizará una experiencia de comida agradable y cómoda. ¡No dudes en visitarlo!
Este restaurante se encuentra en las cercanías de Santa Cruz de Tenerife, aunque es necesario llegar en coche. Una de las desventajas es la falta de espacio de aparcamiento en los alrededores. Es importante destacar que el local no es muy grande, por lo que se recomienda reservar con anticipación si se visita en horas punta o en días de alta afluencia de clientes.
El restaurante lleva el nombre de una cueva, y efectivamente, parte de su estructura está construida dentro de una. Este detalle le da un ambiente interesante y diferente al lugar.
Pero, sin duda alguna, lo mejor del restaurante es la calidad del trato que ofrecen sus empleados. El personal es amable y simpático, lo que hace que la experiencia del cliente sea aún más agradable.
En conclusión, aunque este restaurante se encuentra a las afueras de Santa Cruz de Tenerife y es necesario llegar en coche, merece la pena visitarlo. Además de la peculiaridad de estar construido en parte dentro de una cueva, ofrece un servicio excepcional y una experiencia culinaria memorable.
En conclusión, si buscas guachinches baratos en Tenerife, estos establecimientos son una excelente opción para disfrutar de la auténtica gastronomía canaria sin tener que gastar demasiado dinero. ¡Visítalos y saborea los sabores de la isla!
Mejores Guachinches en Tenerife modernos en los que se ofrecen comida casera típica de Canarias pero elaborada de manera moderna.
Mejores Guachinches en Tenerife tradicionales en los que se ofrecen comida casera típica de Canarias acompañada de vino de cosecha propia.
Guachinches de Tenerife con encanto y comida de calidad donde podrás degustar algunos de los mejores vinos y disfrutar de la gastronomía canaria.
Mejores Guachinches en Tenerife con terraza en los que se ofrecen comida casera típica de Canarias acompañada de vino de cosecha propia.
Mejores Guachinches en Tenerife con vistas en los que se ofrecen comida casera típica de Canarias en lugares con increíbles vistas.
Guachinches que se caracterizan por tener una carta basada casi toda en pescados, normalmente pescado fresco del día típico de las costas de Canarias.
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Si estás en Tenerife de vacaciones o vives aquí, sabrás que para comer comida típica Canaria debes visitar los Guachinches de Tenerife.
Pero, ¿sabes que significa Guachinche y que es?
Un Guachinche es un restaurante típico de Canarias que se caracteriza por vender vino de cosecha propia y comida tradicional canaria. Hasta hace unos años los Guachinches solían ser casas particulares donde se vendía vino y servían comidas, la mayoría ubicados en el Norte de Tenerife.
Hace unos años, los auténticos Guachinches no disponían de una regulación y licencia de restaurante, debido a que se eran casas particulares que daban a probar su vino de cosecha. Con el tiempo, los Guachinches de Tenerife se hicieron muy famosos por su comida casera y típica de Canarias.
Muchos bares y restaurantes cambiaron el nombre a Guachinche para atraer clientes, esto ocasionó que se regularan los Guachinches solamente a quien cultivara sus propios vinos. Además, de caracterizarse por el vino propio y comida tradicional, los Guachinches se caracterizan por no tener grandes decoraciones.
Son lugares sin lujos y muchos parecen casas particulares que los hacen auténticos y con encanto. Aunque con el tiempo esto ha cambiado y ya podemos encontrar algún Guachinche moderno o de fusión.
Normalmente, los Guachinches están abiertos durante el tiempo que les dura su propia cosecha, pero muchos están abiertos durante todo el año gracias a que compran vino a otros cultivadores. Son especialmente comunes en el norte de Tenerife.
El concepto de guachinche ha cambiado mucho en el siglo XX y principios del XXI. No quedan muchos guachinches tradicionales. Es decir, hubo un antes y un después.
La cultura de estos restaurantes no la crean políticos, escritores o periodistas, la crean los viticultores y los lugareños. Y así satisface esa necesidad de vender sus excedentes, entre ricos platos que alguna vez sirvieron para saciar el apetito de muchos estómagos, como el escaldón, las garbanzas, la carne fiesta, las costillas con papas y piña, el rancho canario, los tollos, el pulpo y las lapas con mojo verde entre otros.
El guachinche de antaño era una pequeña estructura, donde el humilde vitivinicultor guardaba sus aperos de labranza obligatorios; toneles de madera para el vino, incluso el viejo y poderoso arado.
Una habitación con piso de tierra y casi sin muebles fue el escenario para que el viticultor vendiera sus vinos, junto a unos tomates que condimentó con orégano seco y aceite, queso blanco de cabra y garbanzos.
El guachinche tradicional, por sus características y estética, es improvisado: un almanaque de los años 60; Dichos, poesía y una imagen del primer tranvía de la ciudad. Muchas sillas que no coincidían y la adición de bobinas como mesas hacían de estos lugares comedores improvisados para los lugareños.
La forma en que las familias de los viticultores expresaban su creatividad al decorar los guachinches con objetos que son un reflejo de su cultura y al mismo tiempo brindan una estética atractiva para las personas que desean sentarse y disfrutar de una copa de vino. Tampoco puede faltar en sus paredes el timple de la tierra y la guitarra.
Así eran los guachinches de la época, de un pasado que ya se ha presentado. Lo actual, lo vanguardista, nada tiene que ver con lo anterior.
El clima aquí es siempre perfecto, al igual que su gente y sus lugares. Y luego están los guachinches, que sirven la mejor comida de Tenerife.
En la actualidad existen normas gubernamentales que exigen que los vinos se inscriban en el Registro de la Industria Agraria y en el Registro de Envases de Vino. También deben cumplir con los requisitos mínimos de salud y estándares estéticos.
Sin duda la picaresca en los establecimientos de comida se suele utilizar como forma de reivindicar que son asequibles utilizando la palabra «guachinche». Si bien puede ser un reclamo comercial, también les sirve para pagar menos impuestos y vender más.
Hay muchos restaurantes, especialmente en el norte de Tenerife. Hay algo para todos; solo depende de la calidad de la comida y el vino que estés buscando.
Se sabe que el guachinche solamente debe tener tres platos de comida para servir, pero la mayoría no cumple con lo establecido, y el guachinche vanguardista se nutre de un menú variado.
Por este motivo, los guachinches se están volviendo populares, y también por parte de personas de otras islas de Canarias, que viajan durante muchas semanas a Tenerife para experimentar sus vinos y comida. Y también, para llevarse vino a sus respectivas islas. ¡Qué alegría ver muchas tiendas vendiendo vino de Tenerife y extranjeros degustándolos!
Aunque resulta difícil explicar la definición exacta de «guachinche». Puedo intentarlo: Es un restaurante sencillo que sirve platos típicos y tiene un aforo limitado.
Había pensado que la palabra «guachinche» debía estar relacionada de alguna manera con los guanches, los habitantes originales de las Islas Canarias y una cultura indígena. Una mejor explicación podría ser la que se encuentra en Wikipedia, Guachinche Wikipedia.
Recelosos y ávidos de los mejores productos locales, los comerciantes ingleses advirtieron a los canarios: «Os estoy mirando» (I’m watching you!), lo que se transcribió como «Hay un guanchinche» para los locales.
La orientación puede ser una exageración. En cualquier caso, en el lenguaje de los visitantes actuales de Tenerife, «guachinche» debe interpretarse como la abreviatura de «cocina local excelente y asequible».
La palabra «bochinche», y su variante «guachinche», significa un lugar tranquilo donde se puede comprar comida y vino típico canario.
Según el diccionario, la palabra proviene del español occidental peninsular o americano buche (derivado de bochinche), que significa «taberna pobre».
Esto es de conocimiento común. La etimología nos dice que la palabra «bochinche» se derivó de picardía. Entonces, en cierto modo, no sorprende ver la palabra escrita con su forma gráfica habitual a través de las generaciones.
Los Guachinches empezaron a originarse cuando muchos agricultores querían vender su vino de cosecha propia sin intermediarios montando “tenderetes” en sus locales o salones.
Invitaban a la gente del pueblo y vecinos, cocinaban algún plato típico canario, servían su propio vino y ya tenían su fiesta “tenderete” montado.
También, asistían músicos con instrumentos típicos de Canarias y se organizaba un baile donde era el lugar del momento para encontrar pareja.
La palabra Guachinche se debe a una expresión Inglesa “I’m watching you!” – “¡Te estoy vigilando!”.
Los Ingleses les decían a los Canarios “I’m watching you!”, para hacerles saber que querían degustar y comprar vino, los canarios entendían “¿hay un guachinche?”.
También, se dice que la palabra Guachinche proviene de Bochinche, sinónimo de alboroto, que a día de hoy se utiliza en Gran Canaria.
Cuando eres turista y estás de vacaciones en Tenerife, puede ser complicado encontrar los buenos guachinches. Para que no tengas que poner en tu buscador las palabras “guachinches cerca de mí” hemos creado está guía con los guachinches y restaurantes de Tenerife clasificados por categorías y municipios.
Si no tienes idea de por dónde empezar, ¡en Guachinches Tenerife ponemos a tu disposición una guía con todos los Guachinches actualizados cada día!
En el norte de Tenerife están por todas partes y no tendrás problema en encontrarte con ellos. Parecen estar concentrados en gran medida alrededor de áreas con una alta producción de vino.
Aunque, en la actualidad los podrás encontrar por toda la Isla, tanto en Tenerife Sur o en la Zona Metropolitana de Santa Cruz de Tenerife.
Si estás buscando descubrir los secretos mejor guardados de la isla de Tenerife, no puedes perderte los lugares escondidos que se encuentran en el sur de la isla. Estos lugares secretos ofrecen una experiencia única y auténtica que no encontrarás en ningún otro lugar de la isla.
Desde pequeños pueblos de montaña hasta acogedoras calas escondidas, hay un mundo de maravillas por descubrir en los lugares escondidos de Tenerife. Si eres un amante de la naturaleza, te encantará explorar las exuberantes montañas y los senderos serpenteantes que se encuentran en los lugares escondidos de la isla.
Pero los lugares escondidos de Tenerife no son solo para aquellos que buscan aventura y naturaleza. También hay una gran cantidad de restaurantes, bares y cafeterías escondidos en las calles de la isla, como los famosos «guachinches». Estos son restaurantes familiares que ofrecen una experiencia gastronómica auténtica, con platos típicos de la zona y vinos locales de cosecha propia.
Si estás buscando una experiencia verdaderamente única en Tenerife, no puedes perderte los lugares escondidos y secretos del sur de la isla. ¡Descubre su encanto por ti mismo y sumérgete en la cultura local!
Si es así, no te pierdas la oportunidad de disfrutar de una fiesta en barco en el sur de la isla.
Este tipo de fiestas son cada vez más populares en Tenerife, especialmente en el sur, donde puedes encontrar una gran variedad de opciones para elegir. Una fiesta en barco en el sur de Tenerife te ofrece la oportunidad de disfrutar del sol, la brisa marina y la música en un ambiente festivo y animado.
Además, muchas de estas fiestas en barco incluyen bebidas y comida típica de la gastronomía canaria, lo que te permitirá pasar un día completo de diversión sin preocupaciones.
Si prefieres ir de fiesta en tierra firme, también hay muchas opciones en el sur de Tenerife. Puedes encontrar una gran variedad de bares y clubes en las zonas turísticas, como Playa de las Américas o Los Cristianos, donde puedes disfrutar de música en vivo y bebidas a cualquier hora del día o de la noche.
No te pierdas la oportunidad de experimentar la verdadera vida nocturna de Tenerife sur. ¡Ven y diviértete con una fiesta en barco o una noche de fiesta en tierra firme!
Los guachinches son una parte importante de la cultura culinaria de Tenerife. Estos establecimientos tradicionales suelen ofrecer vinos caseros y platos típicos canarios a precios asequibles. Sin embargo, los guachinches modernos de Tenerife han evolucionado para adaptarse a las necesidades de los clientes actuales.
Si estás buscando guachinches cerca, no te preocupes, ¡hay muchos para elegir! Y si estás planeando una celebración especial, algunos guachinches ofrecen espacios para eventos privados.
En estos días, los guachinches modernos ofrecen una experiencia gastronómica más refinada sin perder el encanto y la autenticidad de los guachinches tradicionales. Podrás disfrutar de una amplia variedad de platos locales, desde carnes a la brasa hasta pescados frescos y ensaladas.
En resumen, si estás buscando una experiencia gastronómica única en Tenerife, no puedes dejar de visitar los guachinches. Desde los establecimientos tradicionales hasta los más modernos, hay opciones para todos los gustos y ocasiones. Así que, ¡anímate a descubrir la auténtica cocina canaria en un guachinche cerca de ti!
Si estás buscando los mejores guachinches del norte de Tenerife, aquí te dejamos una lista con los 5 que no puedes dejar de visitar. El mejor guachinche de Tenerife puede ser subjetivo, pero sin duda estos cinco se encuentran entre los más recomendados en la isla.
Si te encuentras en Los Realejos, no puedes dejar de visitar Casa Pedro. Este guachinche se ha hecho merecedor de más de 130 opiniones con cinco estrellas, lo que lo convierte en uno de los mejores guachinches de Tenerife. Sus clientes recomiendan especialmente la ensaladilla de batata y el almogrote casero.
El Capitán es otro de los guachinches más valorados de Tenerife, a pesar de no contar con el mínimo de 60 reseñas que hemos establecido para este ranking. Sin embargo, cuenta con una gran cantidad de comentarios positivos, especialmente destacados en su carne de cabra, el pulpo y los postres, además de una excelente relación calidad-precio.
El Romance, ubicado en La Orotava, es uno de los mejores guachinches de Tenerife según las más de 260 opiniones que ha recibido en TripAdvisor, que le otorgan una puntuación media de cuatro estrellas y media. Además, cuenta con terraza, lo que lo hace aún más atractivo para los comensales. Entre los platos más recomendados se encuentran las «croquetas de escándalo», la buena carne y los huevos a la estampida.
Situado en La Matanza de Acentejo, La Huerta de Ana y Eva es un guachinche auténtico que ha ganado el corazón de los usuarios de TripAdvisor. Destacan especialmente sus champiñones con almogrote, el queso asado, la carne de cabra y el bichillo, y mención especial para la ropa vieja.
Con más de cuatro estrellas, El Talegazo es otro de los mejores guachinches de Tenerife, y su especialidad es la carne a la brasa. Además, destacan sus garbanzas y las croquetas de carne mechada. Si eres un amante del vino, no te pierdas la cosecha propia que ofrecen, tanto el tinto como el blanco afrutado.
En definitiva, si quieres disfrutar de la gastronomía y el ambiente típico de la isla, no puedes perderte la experiencia de visitar uno de los mejores guachinches de Tenerife.
Es una pregunta que muchos se hacen cuando visitan Tenerife. Los guachinches son lugares típicos canarios donde se puede disfrutar de comida casera, vino y buena compañía.
Aunque su nombre puede ser confuso y existen variantes como guchinche, guschinche o wachinche, su origen se encuentra en el término “bochinche”, que significa “ruido” o “jaleo” en el habla canaria.
Los guachinches son una tradición en la isla de Tenerife, especialmente en la zona norte, y cada año se celebra la Ruta de los Guachinches para descubrir los mejores de la isla.
Así que si estás de visita en Teneriffa y quieres vivir una experiencia auténtica, no dudes en ir guachincheando para descubrir los sabores y costumbres canarias.
En los Guachiches más tradicionales podrás comer auténtica comida Canaria, es aconsejable preguntar por la especialidad de la casa o probar pequeñas raciones de cada plato.
Los platos más típicos de Canarias son:
Es un queso tierno de cabra originario de la isla que se hace a la plancha acompañado también de mojos.
Gracias a una variedad de patatas autóctona podemos degustar unas papas con un increíble sabor acompañadas de mojos.
Son salsas típicas de Canarias para acompañar las carnes, pescados, papas... Los mojos más típicos son el mojo picón, el mojo rojo y el mojo verde.
Es un potaje típico Canario que se hace con garbanzo cocido, costillas y manitas de cerdo, tocino, chorizo y verduras. Se añade un sofrito y se cocina a fuego lento.
Plato típico canario para los días de frío que se compone de añadir un caldo caliente al gofio y amasarlo. A esta mezcla se le añade ajo picado, pimentón picante y dulce.
La carne fiesta quizá sea el plato típico más conocido de Tenerife y debe su nombre porque era el plato habitual de las fiestas populares. Se prepara con carne de cochino adobada y otros condimentos que se fríen en abundante aceite.
El pulpo es un producto muy apreciado por los tinerfeños, consiste en pulpo cocido con sal, vinagre y pimienta.
Uno de los platos más populares y tradicionales de la gastronomía de las Islas Canarias.
Los Guachinches de Tenerife eran fiestas culinarias que se celebraban en Tenerife, España. Hoy en día se mantiene la tradición pero con un enfoque más comercial.
Se caracterizan por la comida típica de la isla, como papas arrugadas con mojo, pescaíto frito, carnes a la brasa, y pescado fresco, acompañados de buena música en vivo. Es una experiencia única que te permitirá disfrutar de la comida y la cultura de Tenerife de una manera divertida y relajada.
En un Guachinche se puede encontrar una variedad de platos típicos de la isla de Tenerife. Aquí están algunos de los platillos más populares que se pueden encontrar en un Guachinche:
Además de estos platos típicos, también se pueden encontrar opciones vegetarianas y otras comidas tradicionales de la isla en los Guachinches.
Los Guachinches Tenerife se encuentran en diferentes lugares de la isla de Tenerife, España. Algunos Guachinches son establecimientos permanentes, mientras que otros son eventos que ocurren en diferentes lugares en diferentes fechas. Puedes encontrar Guachinches en zonas rurales y en las afueras de las ciudades, y suelen estar ubicados en bares, restaurantes o fincas.
Si estás interesado en asistir a un Guachinche, puedes buscar información en esta misma guía o preguntar a la gente local para encontrar uno cerca de ti. También puedes consultar guías turísticas o agencias de viajes para obtener información sobre los Guachinches y cómo llegar a ellos.
En un Guachinche, además de disfrutar de la comida, también se puede disfrutar de bebidas tradicionales de Tenerife. Aquí están algunas de las bebidas más populares que se pueden encontrar en un Guachinche:
Además de estas bebidas, también se pueden encontrar opciones no alcohólicas como refrescos, agua y zumos naturales. Lo importante es disfrutar de la experiencia y elegir la bebida que más te guste.
Sí, en muchos Guachinches Tenerife se puede disfrutar de música en vivo o de DJ. La música es un elemento importante de la experiencia de un Guachinche y puede variar desde música tradicional canaria hasta música moderna. Algunos Guachinches tienen música en vivo con grupos locales tocando instrumentos tradicionales como el timple o la gaita, mientras que otros tienen DJ que tocan música electrónica o de baile.
La música en un Guachinche suele ser una parte importante de la noche y puede ayudar a crear un ambiente animado y divertido. Además, es común que la gente baile y cante junto a la música, lo que hace que la experiencia sea aún más divertida e inolvidable.
La «V» en los Guachinches se refiere a la tradicional «Vendimia» canaria, que es una fiesta popular que se celebra durante la época de la cosecha de uvas en Tenerife. Durante esta época, los Guachinches son lugares donde la gente se reúne para celebrar y disfrutar de la comida, el vino y la música.
En los Guachinches durante la Vendimia, se pueden encontrar una amplia variedad de platos típicos de la época, como carnes a la brasa, guisos y pescados frescos, así como vinos y cervezas recién elaborados. Además, también es común encontrar música en vivo, bailes y juegos tradicionales.
La Vendimia es una tradición importante en Tenerife y los Guachinches son una parte fundamental de la misma, ofreciendo una experiencia única y auténtica para los visitantes.
Depende del Guachinche en cuestión. Algunos Guachinches son eventos que ocurren en diferentes fechas y lugares, y en estos casos no es necesario hacer una reserva previa. Sin embargo, en los Guachinches que son establecimientos permanentes, es posible que sea necesario hacer una reserva con antelación, especialmente en temporada alta o en fines de semana.
Si estás interesado en visitar un Guachinche de Tenerife, te recomiendo que llames o envíes un correo electrónico para confirmar si es necesario hacer una reserva. Esto te asegurará de tener un lugar garantizado y de evitar posibles decepciones o esperas innecesarias. Además, al hacer una reserva con antelación, puedes asegurarte de que el Guachinche estará abierto y de que tendrás una mesa disponible en la fecha y hora que deseas visitarlo.
